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La Ferme de la Montagne Verte, c'est une exploitation de 19 ha, consacrée à l'élevage de bovins – des Blondes d'Aquitaine – et d'ovins – des brebis basco-béarnaises. La production laitière est transformée sur place : Christine fabrique et vend du fromage pur brebis fermier de la vallée d'Ossau,...
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